Sommelier világbajnokság Szekszárdon
- Kultúra
- 2018.02.13
Szekszárdon, a Babits Mihály Kulturális Központban rendezik meg a Magyar Sommelier Bajnokság elődöntőjét február 24-én. A döntő március 4-én lesz a Gerbeaud Ház Átrium termében.
A Magyar Sommelier Szövetség közlése szerint a szakma országos bajnokságának célja, hogy a sommelierek, vendéglátásban dolgozók, akiknek a sommelier szakma a munkájuk része, magas szinten mérhessék össze tudásukat. A bajnokság lehetőséget előnye, hogy mindemellett lehetőséget ad a szakmai kapcsolatok erősítésére és új személyes kapcsolatok kialakítására is.
Az elődöntőben a részvevők feladatai sokrétűek lesznek. Írásbeli feladatsort is meg kell oldaniuk, vörösbort kell dekantálniuk, borokat ajánlani ételekhez, és két bort kell öt étellel párosítaniuk.
Az elődöntőből három versenyző mehet majd tovább a döntőbe, amit március 4-én a Gerbeaud Házban tartanak majd. Itt a három versenyzőnek hat gyakorlati feladatot kell megoldania.
A verseny nyílt, így a szövetség tagjain kívül minden olyan szakember részt vehet rajta, aki szeretné lemérni a tudását.
